濱家隆一、公式が推奨「絶対にしてない」マックのアレンジレシピ 鳥羽シェフも「めっちゃうまい！」絶賛
「バンズがシナシナ、肉もカッピカピ。けど、それがうまい」とかまいたちの濱家隆一が紹介したアレンジレシピ。マクドナルドのチーズバーガーを…。
お笑いコンビ・かまいたちの濱家隆一が24日、YouTube『かまいたちチャンネル』に出演。ハンバーガーチェーン「マクドナルド」のチーズバーガーの意外な食べ方を明かした。
■「推奨なんか絶対にしてない」
今回は、濱家と相方の山内健司、レストラン「sio」オーナーシェフの鳥羽周作氏が、おすすめのマクドナルドアレンジマクドレシピを紹介することに。
濱家が考案したのは、冷蔵庫で一晩寝かせたチーズバーガー。チーズバーガーをあえて冷蔵庫で一晩保存し、食べる前に電子レンジで温めるというもの。「（公式が）推奨なんか絶対にしてない」「バンズがシナシナ、肉もカッピカピ。けど、それがうまい」と言う。
■鳥羽シェフ大絶賛
実際に電子レンジで温めると、ふっくらしたバンズがシナシナに。
それでも、昔懐かしい自販機のハンバーガーのようなチープで味わいになり、試食した鳥羽シェフは「最高！ 口どけがどら焼き。シンプルな味が際立ってる！ めっちゃうまい！ ケチャップがめっちゃ生きてる。パンはこっちのほうがうまい。中途半端な持ち帰りしてるやつよりも、こっちのほうが柔らかい。意外と肉の味とかめっちゃ主張してる感じしてうまいっすね」とべた褒めする。
山内も「うまい。また違ったよさ。ハードルが下がるからかな、見た目で」と絶賛した。
■元マッククルーも…
コメント欄には「わたしもしなしなバーガー大好きです」「濱家さんがやってたやつテリヤキでやるとウマイ！ レンチンの後トースターで焼くとまたウマイんだよなー」「濱家さんのマックレシピのレンジで温めてからのペチョと感、なんだかスーパーとかで見かける山崎製パン？ の『チーズ』『テリヤキ』『てりたま』のバーガーに似てて美味しそう」との声が。
また、元マッククルーという視聴者からは「濱家さんが言うように自分もお店閉めた後ハンバーガー持って帰って冷蔵庫にいれて次の日のお昼ご飯に熱々にチンしてしなしなのハンバーガー死ぬほど美味しかったです！ なかでも今はなきバベポが最高でした！（勿論推奨はされてません笑）」との書き込みが寄せられている。
