和は良酒を醸し良酒は和を醸す 伝統の技で新潟淡麗の美酒をつくる『雪の幻』の蔵
古くは北海道や中国大陸にも進出 『越後長岡藩』『群亀』を造る関原酒造
蔵人たちのこだわりが生みだす『越路吹雪』 独自の酵母と信濃川が育む米と水の恵み
ローソン、「からあげクン」に使われている肉は… “驚きの事実”に一流シェフも感服
都内地下鉄で発見された大量の悪臭対策、その正体にギョッとした 東京メトロは「ルール守らない乗客が原因」明かす
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