「耳より情報を…」病院のおかゆ事情を医師芸人が解説 「伊達さんも食ってみてほしかった！」
脳梗塞から復帰したサンドウィッチマン・伊達みきおのラジオから話題となった「病院食のおかゆ」事情について、医師芸人が入院する人へ向けた「耳より情報」を明かす。ユーザーからは、「美味しいのはガチ」との声も。
医師でお笑いタレントの井たくまが7日、公式YouTubeチャンネル『ニート医師「井たくま」チャンネル』を更新。お笑いコンビ・サンドウィッチマンの伊達みきおの病院食の「おかゆ」めぐる話題に言及し、「病院のおかゆ」事情について医師の立場から解説した。
【今回の動画】「病院食のおかゆ」について解説
■「おかゆが嫌い」発言？
伊達は今年8月、脳梗塞と診断されて入院。治療を経て、10月31日にラジオ番組で仕事復帰した。
その際の番組のなかでの発言について、一部のインターネット記事などでは、伊達が病院食として出された「おかゆ」が嫌いで口にせず、「なんで脳の病気でおかゆ食わなきゃいけないんだと」と話し、看護師にご飯の量を増やす用にクレームを入れた、と語っていたなどと報じられていた。
なお、伊達は7日放送の番組のなかで、この「おかゆが嫌い」発言について「俺言ってないって、病院に対して。先生とか看護師さんに対して『おかゆ嫌いだから普通の飯にしてくれ』なんて言ったことない。あれは富澤（相方・富澤たけし）と狩野君（狩野英孝）に言った話で。失礼な話ですよ」と否定している。「言うわけない。めちゃくちゃ仲いいよ、病院と」とも話していた。
■「とんでもない量が出てくる」ことも…
井はこの病院食のおかゆについて、胃腸などの病気以外でも、たとえば脳の病気の場合に、ものを飲み込む「嚥下（えんげ）」に支障が出て、誤嚥につながるケースもあることから、おかゆになる場合があると説明。
ただ、病院食で必要なカロリーを確保しようとすると、とくに成人男性の場合には白米が多くなることに触れ、「さらにそれをおかゆにすると、とんでもない量が出てくるんですよ。これめっちゃあるあるで、患者さんとかからも『おかゆ、食べれなかったっすよ』みたいな。『あんな量出てきたら、おかゆ食えません』みたいな意見があったりとか。だから食べられる分だけで大丈夫ですよ、って言ったりとか、そういうことも全然ある」と話した。
■「普通のおかゆよりうまい説」
続けて「ちょっと耳寄り情報を言っておくと、病院で作られているおかゆは、普通のおかゆよりうまい説っていうのがあるんだよ」とも。
「何でかっていうと、病院って大釜でバーンって炊いたりしてるから。大釜で炊いた方がうまくなる、みたいな」と解説。「だから伊達さんとかも、食ってみてほしかったわ」と語る。
「患者さんとかでも、『病院で食うおかゆって、うまいんすよ』って言う人いんのよ。だから、おかゆ苦手な人とかも、もしも入院しておかゆ出てくる機会あったら、苦手でちょっと食いたくないとかもあるかもしれないけど、ちょっと食べてみてほしい。うまいっていう意見聞くんだよね、結構」と呼びかけていた。
