ちくわは、チーズと“コレ”かけて焼くだけで最高! とりあえずの1品にぴったり
ちくわにいつもの調味料をプラスすると、ワンランク上のおつまみに。ほったらかしで作れる激ウマおかず。

ちくわといえば、そのままでも食べられるヘルシーで手頃な食材。
「何もなくてもちくわがあれば飲める」が、超簡単レシピの数々を紹介するYouTubeチャンネル『てぬキッチン』で2026年7月15日に紹介されていた「ちくわチーズアレンジ」が、めちゃ簡単で美味しそうだったので今晩のアテに作ってみた。
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■「ちくわチーズ」の材料

材料はこちら。
・ちくわ:2本
・マヨネーズ:好きな量(味の素 ピュアセレクト コクうま65%カロリーカット)
・青のり:好きな量
・粉チーズ:好きな量(クラフト パルメザンチーズ)
調味料の量は自由。好きなだけ盛っていこう。
■超簡単、焼くだけ

ちくわは、縦半分にカットする。

アルミホイルの上にちくわを並べ、マヨネーズと青のりをかけたら、粉チーズを好きなだけふる。あとは、トースターで5分焼けばOK。
魚焼きグリルでも焼いてみたが、その場合は弱火にして4〜5分でいい感じに焦げ目がつくのでやってみてほしい。
■やみつきになる美味しさ

ちくわがこんがりと香ばしく、チーズもいい香りがする。 
マヨネーズのコクのある旨みと青のりの香り、さらに香ばしく焼けた粉チーズの組み合わせが最高!
ちくわ・マヨ・チーズだから間違いはないが、青のりの香りが加わると一段と美味しく感じる。粉チーズがとこどころカリッとしていて、ちくわとの食感のバランスも絶妙だ。
ちくわはそのまま食べても美味しいが、家にあるマヨネーズと青のり、粉チーズをプラスするとやみつきになるおつまみに変身する。めちゃくちゃ美味しいちくわのチーズアレンジ、ぜひ試してみてほしい。
■執筆者プロフィール
池田かおるこ:グルメ、レビュー、グッズ記事をメインに執筆しているライター。
日々の晩酌をいかに美味しく楽しむかは、もはやライフワークに。簡単でコスパ良し、激ウマなお酒に合うレシピを探し日々実践中。「特別な材料や凝った調理法はなし。でも美味しい!」と思えるレシピを中心に紹介します。
■簡単、激ウマ! 「ちくわチーズアレンジ」
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(取材・文/Sirabee 編集部・池田かおるこ)




