SixTONES髙地優吾の「さば缶の食べ方」が最高すぎた　今度からこうするわ…

昨今、その栄養価の高さが注目されている「さば缶」。

SixTONESの髙地優吾さんが紹介したレシピが話題になっていたので、編集部でも試してみました！

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■さば缶で「オリジナルたまごかけご飯」

話題になったのは、2022年放送の『スクール革命！』（日本テレビ系）で髙地さんが考案した、さば味噌煮缶を使った「オリジナルたまごかけご飯」。

材料は以下の通り、分量はお好みで調節して下さい。

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■さばと生姜をご飯に混ぜ込む

まず、ご飯とさば味噌煮缶、すりおろし生姜をよく混ぜ合わせます。このとき、さばの身を細かく崩すようにして混ぜるのがポイント。

そこへ、白いりごま、青ねぎ、刻み海苔をのせ、仕上げに卵黄をのせれば完成です！　真ん中にくぼみを作っておくと、卵黄が流れず綺麗にのせられますよ。

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■何度でも食べたくなる！　朝ご飯に最高

醤油をかけて食べてみると、生姜がたっぷり入ったさばの混ぜご飯と、とろ～り濃厚な黄身のバランスが絶妙。青ねぎのシャキシャキ感、海苔の風味も相まって、食べる手が止まらなくなります…！

忙しくて食事が偏りがちなときも、これなら手軽にお魚が摂れそうです。

番組では、お笑いコンビ・オードリーの春日俊彰さんも大絶賛していました。

夏の疲れが出やすいこの時期。髙地さんの栄養たっぷりなたまごかけご飯で、おいしく栄養をチャージしてみては。