カズレーザー、お酒を注文したときの“あのサービス”に不満 「おかしいよね」
お店側としては、良かれと思って実施しているサービスなのかもしれないが…。

外食でハイボールなど割物のお酒を頼んだら、お店からサービスで濃く入れてもらった経験はないだろうか。
「サービスが嬉しい」と思う人もいれば、「勝手なことをしないでほしい」と感じる場合もあるようで…。
■勝手に濃くするな
去年11月に放送されたラジオ番組『週刊!しゃべレーザー』(SBSラジオ)にて、お笑いコンビ・メイプル超合金のカズレーザーは飲食店での出来事を振り返る。
ホッピーが好きで、焼酎とは「1:1」で割るカズレーザー。「ホッピー好きな人からしたら邪道だけど、ホッピーを多く入れちゃう。焼酎が多いほうがいいはずなのよ本当は。でも、少なくていい。俺はホッピー飲みたいから、すげー入れちゃう」という。
そんなこだわりから、「ホッピーとか、ああいう割物。濃く出したほうが偉いみたいなのあるじゃん。『サービスで濃くしときました』みたいな。勝手なことすんなよな。あれどう思う?『多めにしたんで』じゃないよ」とこぼした。
■濃いほうがうまいってわけじゃない
以前訪れた飲食店でハイボールを勝手に濃いめにされたそうで、「勝手なことすんなって。それはソーダ割りって言うから。ハイボールの濃さで出してくれよ。ソーダ割りはグラスで来るからウイスキーの量が増えて濃くなる。ハイボールはもっと薄いわけですから。濃いのがサービスっておかしいよね」と怒りをあらわに。
さらに、薄くされるのももちろん嫌だが「濃いほうがうまいってわけじゃない。味が変わるのは違う」と続けて、もしサービスするなら値段を安くしてほしいと訴えていた。
■約6割「サービスで濃く、あまり良くない」
そこで、Sirabee編集部が全国10〜60代のお酒を飲む男女471名を対象に「店でハイボールなど割物の酒を注文した時の『サービスで濃くしておきました』どう思う」か調査を実施。

その結果、57.1%が「あまり良く思わない」、「嬉しいと思う」は42.9%だった。
勝手に濃くされるのは、カズレーザーのように不満に思う人のほうが多いようだ。濃い味よりも、おいしく飲める割り方にして欲しいのだろう。
■濃いのならロックかストレートにする
Xでも、「ハイボールを繰り返し頼むとサービスのつもりか勝手に濃くなるアレやめて欲しいんだよな。ハイボールは薄い方が美味いし濃いの欲しかったらロックかストレートで行くわ」とこだわりを語る人が見受けられる。
一方で、「ネパール系のカレー屋さんってナンのおかわりをすごく勧めてきてくれるけど、同じノリで『サービスだよ〜』ってハイボールをめちゃくちゃ濃くしてくれて笑っちゃった」と笑って受け入れているパターンもあった。
とにかく酔うために飲む人は、濃くしてくれたらうれしいだろう。しかし味にこだわりのある人にとっては、「勝手なことをしないでほしい」というのが本音なのかもしれない。
この記事は2025年11月10日に公開された記事を編集して再掲載しています。
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(取材・文/Sirabee 編集部・ニャック)
調査対象:全国10代~60代のお酒を飲む男女471名




