「バナナが主役のフレンチトースト」が絶品すぎた まるでカフェの本格スイーツ
オーブントースターでできるふじ夫婦の「バナナフレンチトースト」。焼いたバナナのおいしさに感動。
秋になり、ゆったり“おうち時間”を楽しみたい気分。そんな時は、簡単に作れておいしいスイーツがあると最高だ。
普段からSNSやレシピ動画で簡単スイーツをチェックしている私。今回は、「家族がよろこぶ食パンアレンジ」を紹介するふじ夫婦が、2025年1月5日にTikTokに投稿していた「バナナフレンチトースト」に挑戦してみた。
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■「バナナフレンチトースト」の材料
今回のレシピで使う材料はこちら。
【1人前】
・食パン（6枚切り）：1枚
・卵：１個
・砂糖：大さじ1
・牛乳：大さじ2（明治 おいしい牛乳）
・バナナ：1本
・粉糖：お好みで
※カッコ内は実際に使用した、または同ブランドの商品と、その購入リンクです。
身近な材料ばかりなので、手軽に作れるのがうれしい。バナナが余っている時などにもおすすめだ。
■混ぜて焼くだけであっという間にできる
卵と砂糖、牛乳を混ぜる。
食パンを食べやすい大きさにカットし、卵液に混ぜよう。
600Wで約40秒レンチンする。
バナナを食べやすい大きさにカットして加えよう。
■トースターで焼いたら完成
グラタン皿に入れ、オーブントースターで約3分間加熱。加熱時間はオーブントースターの機種によって調整してほしい。表面がカリッとする程度が目安だ。
お好みで粉糖やメープルシロップをかけてでき上がり。
■アツアツのバナナが甘くて最高
焼いている途中から良い香りが広がり、期待が高まった。できたてはバナナがアツアツになっていて、甘さをしっかり引き出している。
フレンチトースト自体が甘すぎないので、バナナの甘さが加わることでちょうどいいバランス。これは、完全にカフェのスイーツだ。
コメント欄でも、「美味しそうすぎる︎」「また作ります」などの声が見られている。気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
年間160本以上執筆し、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
