伊集院光が“異様に美味い”と絶賛… 好み焼きに意外な“アレ”を入れるだけ「店で出しても絶対にうまい」
伊集院光の妻が絶賛するお好み焼き粉と、ベストマッチな具材を紹介。一週間に「3回食ってる」と相性の良さを力説した。
20日深夜放送のラジオ『伊集院光 深夜の馬鹿力』（TBSラジオ）に、タレントの伊集院光がメインパーソナリティとして出演。気に入って何度もリピートしているという、意外なお好み焼きの具について語った。
■ベストバイのお好み焼き粉
リスナーから食べ物のベストバイを聞かれ、「ニッポン放送の番組なんですけど、昭和産業っていう、お好み焼きの粉の会社の人がスポンサーについてくれて。うちもそれにハマってて」と、食用油や小麦粉などを手掛ける昭和産業のお好み焼き粉を挙げた伊集院。
「うちのカミさんかバリバリ関西人だから、結婚した当初から『私はこのお好み焼き粉しか食べない！』って言ってたのに、それを食べるようになったらもうこれに宗旨替えして、関西に行ってもこれを探してるぐらい」と、お好み焼き粉には一家言ある妻もハマっていると語った。
■ある具材がベストマッチ
また、テレビ番組の収録で、様々なお好み焼きの具を試すことになったという伊集院は「みんなが教えてくれるやつのなかで、ポテトサラダを入れたお好み焼きが異様にうまい」と振り返る。
「俺、初めての経験でさ。ポテトサラダをそのまんま生地と一緒に混ぜて焼いたやつ。そのテレビの収録から1週間ぐらいしか経ってないけど、もう3回食ってるから。俺はこれ、お店とか出しても絶対に美味いんじゃないかと思う」と、ポテサラ入りのお好み焼きを猛プッシュしていた。
■ふりかけで米不足に？
続けて伊集院は「もう1個また、ご飯のおかずなんだけど、丸美屋がヤバい。やっぱりさすが老舗。老舗のメジャー企業で美味いものが多いんだけど、丸美屋の『ソフトふりかけ カレー味』がやばい」と語る。
「アルミ包装に入ってるからちょっとしっとりしてんだけど、カレー味のそぼろみたいなやつなんだよね。肉分よりカレー分が多いそぼろみたいな、ちょっとだけしっとりしてるやつをご飯の上に乗っけて、卵黄を乗っけたら、もう終わりだよ」と説明。
「やっぱ丸美屋はヤバいのよ。『のりたま』も、うっかりしてたらさ『大粒たまごのりたま』とかあるでしょ？ お米が高くてしょうがないっていうときに、下手したらさらなる米不足を起こす可能性があるぐらい美味い」と絶賛していた。
関西人をうならせるお好み焼き粉と、ポテサラを練り込んだお好み焼き。近いうちに絶対に試してみようと思う。
■執筆者プロフィール
びやじま。フリーライター／エディター。月100時間、30番組を聴く深夜ラジオのヘビーリスナーで、2016年からSirabeeに参画。現在はラジオを中心にした芸能エンタメを中心に月40本程度を執筆中。
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（文／Sirabee 編集部・びやじま）
