明石家さんま「絶対やる！」　カップラーメンの余ったスープで作る“節約レシピ”に感心

14日放送の『踊る！さんま御殿！！』（日本テレビ系）で、MCを務めるお笑いタレント・明石家さんまさんは、食べ終わったカップラーメンを使った“節約レシピ”に「マジで！？」と衝撃を受けました。

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■ラーメンの節約術

番組では「節約染みついた有名人！」をテーマに、日々の生活のなかで節約を意識している有名人が集結。

ゲストで登場した、一卵性三つ子のパフォーマーである佐藤三兄弟（綾人さん・颯人さん・嘉人さん）は、「インスタントラーメンやカップラーメンを食べるときに…」と切り出し、麺を食べ終わったあとの“節約”について語りました。

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■必要な材料は卵だけ

佐藤三兄弟は、器に残ったスープがもったいない…との思いで、翌朝まで保管しておくといい「雑炊とか茶碗蒸しとかにして食べることが多いです」と伝え、スタジオを驚かせます。

その作り方は、余ったスープに溶き卵を混ぜて、電子レンジで2分ほど加熱するだけ（※容器は必ず耐熱容器に移し替えましょう）。これを聞いたさんまさんは「それ、卵スープやろ？」とツッコみますが、「ちゃんと固まるんです」と説明されると、「マジで！？」と驚きの表情に。

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■さんま「絶対やる！」

カップラーメンを食べるときは、麺にもスープが絡みついてくるため、食べ終わったあとには最初よりも少しだけ量の減ったスープになりますが、そのくらいの量がベストとのこと。

食べ終わったあとに残るスープには出汁の旨味も入っていることから、おいしく仕上がるそう。なかでも、海鮮の味を堪能できるシーフードヌードルがお勧めだと聞いたさんまさんは「そうか！　今日、絶対やるよ！」と叫び、スタジオを笑わせました。

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■「残り汁茶碗蒸し」おさらいレシピ

節約になる上に、２度のおいしさを味わえるアレンジレシピは試してみたいですね！

■冬野とまと

千葉で生まれ、千葉で育ったアラフォーの編集＆ライター。高校在学中にアメリカへ短期留学したことをキッカケに、卒業後はニューヨークの大学に入るも中退。

10年以上の放送作家の後ウェブの世界へ。多くのインタビュー経験を経てエンタメや社会問題の記事を書く日々。ときに、資格を持っている行動心理カウンセラーとして人の言動を研究することも。

★『踊る！さんま御殿！！』はTVerで配信中