ダイソー、「冷凍きゅうり一本漬け」ができる110円商品　“調味料1つ”で激ウマに

もうすぐお盆休み。冷たくてさっぱりおいしい「きゅうりの一本漬け」が、少ない調味料で短時間で作れると話題になっているダイソー商品があるんです。

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■20枚入り110円の「一本漬け袋」

その商品というのが「一本漬け袋」（20枚入り110円）。

浅漬けなどを作るときにはタッパーや食品用保存袋に調味料を入れて漬けていましたが、野菜をしっかり漬けるためには大量の調味料が必要でした。

同商品は横6.5cm×縦22cmのスティック状の野菜を漬けるのに丁度よいサイズで、最小限の調味料で大根の塩麹漬け、ズッキーニの浅漬け、人参のピクルスなどを作ることができます。

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■キンキン冷凍「一本漬け」

編集部員は、「冷凍して作るきゅうりの一本漬け（浅漬け）」を作ってみることに。

企業公式レシピなどを含めて様々なレシピがありますが、暑いキッチンに立つ時間を少しでも減らしたい編集部員は、市販の「浅漬けの素」のみで漬けてみます。

きゅうりはヘタを切り落として、写真のようにピーラーで縞目状に皮を剥きましょう。

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■きゅうりがシンデレラフィット

そうしたら、きゅうりを同商品へ。すごい、シンデレラフィット…！　線の部分を超えてしまう場合はカットしましょう。

そうしたら、市販の浅漬けの素を注いで空気を抜き、冷凍庫へ。調味料は入れすぎに注意です。

この状態で、冷凍庫で数時間ほど漬け込みます。冷凍しなければ、もっと早く漬かりそう。

同商品は長期・冷凍保存には向かないため、漬け込みが終わったら別の容器などへ移して保存しましょう。

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■半解凍だとシャリシャリで鬼うま～！

冷凍庫で約5時間ほど漬け込み、半解凍の状態になるまで解凍しました。

食べる前につけ汁は全て捨てましょう。

このまま手で持って食べられて、キンキン冷え冷え、少しシャリシャリして鬼うま～！　暑い日のおやつ、おつまみに最高です。

子供も、こうすると喜んでポリポリ食べてくれました。

最小限の調味料で短時間でできるため、屋台やお店で食べるよりグッと安上がり。色んな浅漬けの素で試しても楽しそうです。この夏休みにぜひ作ってみては。

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。