ギャル曽根の“チキンラーメンの食べ方”が話題 「絶対やってみる」「おいしそう」
ギャル曽根さんがやっている、チキンラーメンのアレンジ。「麺がモチモチ！」とスタッフも大絶賛。
■ギャル曽根流チキンラーメンアレンジ
注目を集めたのは、ギャル曽根さんが2月3日に自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』で紹介したアレンジ。使用するのは「チキンラーメンのみ」で、お好みでのりやごま油を加えても良いそう。
「昔、チキンラーメンの炒めるやつ売ってたの知りません？ それが好き過ぎて…」彼女が編み出したアレンジなのだとか。
■少ない水で「チキンラーメン焼きそば」に
まず、フライパンに規定の半量くらいの水を沸かします。動画内でギャル曽根さんは、チキンラーメン2袋に対して500mlのお湯を沸かしていました。
そこへ麺を投入し、菜箸などでワシワシと麺をほぐします。次第に麺がお湯を吸って汁がなくなっていき、焼きそばのような状態になったら完成。
ただし、ギャル曽根さんと同じ分量で作ったところかなり塩味が強かったため、濃い味が気になる場合は、もう少し多めのお湯で茹でて湯切りするなど、味の濃さは調節したほが良いかもしれません…！
また、汁を吸った後はくっつきやすいので、フッ素加工されたくっつきにくいフライパンを使うのがおすすめです。
■麺がモチモチに「こっちのほうがいい！」
編集部では、仕上げに刻み海苔を散らしてみました。
動画内では、試食したスタッフたちが「おいしい～！」「（麺が）もちっとしておいしい」「こっちのほうがいい」と大絶賛。ギャル曽根さんも「私こっちのほうが好きなの」「全部旨味を吸うから、スープ要らないの」「チキンラーメン考えた人天才すぎる」と改めて話していました。
食べてみると、茹でて作るより麺がモチモチに！ ガッツリ濃い味わいで、ごはんが欲しくなるギルティなおいしさです。
調味料などを加える必要もなく、視聴者からも「曽根ちゃんの作り方で絶対やってみる！」「うまみが凝縮されて美味しそう」「チキンラーメン焼きそばまじでやろう」と大反響を呼んでいます。今度チキンラーメンを買ったら、ぜひお試しあれ。
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