ギャル曽根、袋麺のスープに“あの調味料”入れると激ウマに 「もうお店やん」
ギャル曽根さんの推しラーメンだという「マルちゃん正麺」。“あの調味料”を入れると劇的においしく。
一気に秋らしい陽気になり、ほっこり温かい麺料理が恋しくなっていませんか？ このほど編集部では、以前大食いタレントのギャル曽根さんが紹介した、東洋水産の「マルちゃん正麺」を使ったアレンジを試してみました。
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■ギャル曽根の“推しラーメン”アレンジ
編集部が注目したのは、ギャル曽根さんが今年7月に自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』で紹介したレシピ。
材料は以下の通り。
・マルちゃん正麺醤油味：1食分
・カット野菜：適量
・オイスターソース：小さじ1弱
・塩コショウ：少々
動画では、マルちゃん正麺2食分を調理しており、2食分の場合はオイスターソース小さじ1半を加えていました。
■野菜はごま油で炒め、麺は表示通り茹でる
まず、カット野菜はごま油で炒め、塩コショウで味付けをして野菜炒めを作ります。
ギャル曽根さんは、マルちゃん正麺の醤油味が袋麺のなかでは“推しラーメン”だそうで、とくに野菜炒めをのせて食べるのが好きなのだとか。
麺は、パッケージに記載されている通りに鍋に500mlの湯を沸かし、3分ほど茹でます。
■スープに「オイスターソース」をちょい足し
麺を茹でている間に、付属の液体スープを器に移しておきます。ここで「（元々）おいしいんだけど、よりおいしくするから！」と、ギャル曽根さんがスープにちょい足ししていたのが、オイスターソース。
そうしたら、茹でた麺とお湯を器に移し、先程作った野菜炒めをのせれば、ギャル曽根さん流アレンジの完成です。
■「もうお店やん！」スープが感動的おいしさ
スープにオイスターソースを足すだけで、基本的には表示通りに作ったマルちゃん正麺に、野菜炒めをのせるだけという、お手軽で栄養もプラスされるこのアレンジ。
試食した数名のスタッフは「もうお店やん！」「オイスター良いね！」「スープうまいっすね」と大感激していました。
編集部員も食べてみると、そのまま食べるよりスープがまろやかで奥深い味わいになっていて、中華料理店で食べる味…！ オイスターソースを足すだけでさらに感動的なおいしさになるので、今度マルちゃん正麺の醤油味を食べる際にはぜひお試しあれ。
