なかやまきんに君の“簡単ダイエット飯” 「おいしい」「夕飯ずっとこれ」と反響
脂質が低くて簡単に作れるのに味がおいしい。なかやまきんに君の「最強きんにく飯」を試してみました。
お笑い芸人であり、ボディビルダーの なかやまきんに君 は、自身のYouTubeチャンネル「ザ・きんにくTV 【The Muscle TV】」で、簡単に作れておいしい“きんにく飯”を多数紹介。
ダイエット中におすすめの高タンパク質で低脂肪、そして夏にぴったりな「最強きんにく飯」を紹介していたので、編集部でも試してみました！
【動画】ザ・きんにくTV 「高タンパク質＆低脂肪の最強きんにく飯」
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■夏にもってこい「最強きんにく飯」
1人前の材料はこちらです！
・ささみ：2〜3本
・もやし：適量
・しめじ：適量
・大葉：2枚くらい
・ネギ：適量
・梅干し（ねり梅でもOK）：1個
■レンジで完成する簡単工程
ささみの筋を取り、フォークで刺して両面に穴を空けます。耐熱容器に間を空けて並べ、塩コショウをしてふわっとラップをかけ、600wで3分間加熱。火が通っていない場合は再度加熱し、冷ましておきます。
もやしとしめじを耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて600wで3分間加熱し、出てきた水分を捨てます。
大葉（2枚）を千切りに、梅干しをみじん切りにします。
お皿にもやしとしめじ、その上にささみをほぐし入れ、梅干し、大葉、ネギをトッピングしたら完成。そのまま、もしくはポン酢や岩塩をかけていただきます。
■さっぱりとした味付けが最高！
まずは何もかけずにそのままいただいてみると、梅の塩気が良い仕事をしていてさっぱりおいしい！ ささみはしっとり食べやすく、そこにもやしのシャキシャキとした歯応えが加わって箸が進みます。
味変でポン酢をかけてみると、満足感がさらにアップ。爽やかな風味とネギや大葉の薬味がめちゃくちゃ合います。これは夏バテで食欲がない人にももってこい。
きんに君いわく、これにご飯を食べてもカロリー的に低いため、ちょっとしたダイエットにもおすすめとのことです。
■「夕飯ずっとこれ」「おいしいし腹持ちがいい」の声
動画のコメント欄には「コレ本当においしくて、出会ってから夕飯ずっとこれにしてる。梅&大葉&ささみのコラボ最強。きんに君めっちゃ良いレシピありがとうございます」「調理時間も10分ほどあればできるし、低コストでダイエットにもいいと思います！ 何よりきんに君が言ってる通り、おいしいし腹持ちがいい！」という絶賛の声が。
油不使用のため脂質が低く、火もコンロも使わないので料理が苦手な人でも手軽に作れるはずです。きんに君の「最強きんにく飯」で、ダイエットや夏バテをおいしく乗り越えましょう！
