これで塩むすび作ったら「今までで一番ウマい」　芸能人が愛用している“こだわり塩”

各地で観測史上最高気温を記録するほどの猛暑のなか、熱中症や脱水予防のために、水分のほか「塩分の摂取」も意識していきたいところ。

毎日取り入れる塩だからこそ、“質”にもこだわってみませんか？　本記事では有名人が愛用するこだわりの塩2選をご紹介します。

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■田中みな実紹介「ろく助塩」

まずは、フリーアナウンサーの田中みな実さんが過去のインタビューで紹介していた「ろく助塩 白塩 顆粒タイプ」。

同商品は赤坂の名店「串焼き ろく助」の店主である高野正三氏が作り上げた旨塩で、干ししいたけや昆布、ほたて貝などを使い独自の製法で旨味を加えた特別な一品です。

田中さんは「白米や酵素玄米を昆布としいたけの旨味成分が入ったお塩で塩むずびにするのが好き。シンプルな旨味がふわ～っと広がって絶品なんです」と撮影現場にも持参することを明かしていました。

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■キャイ～ン・天野も愛用、番組で1位に

ろく助の塩は田中さんだけでなく、芸能界屈指の料理通で知られるお笑いコンビ・キャイ〜ンの天野ひろゆきさんも、2024年6月放送の『ヒルナンデス』（日本テレビ系）で愛用品として紹介したことが。

同日の放送では「一流の愛用品10選」のなかで、ろく助の塩が堂々たる1位を勝ち取りました。

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■上白石萌音が紹介「のどぐろだし塩」

続いて、女優の上白石萌音さんが2021年12月放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）にて紹介した「三角屋水産　のどぐろだし塩」。

同商品は、国産のどぐろの粉末と焼塩が合わせられた万能調味料で、上白石さんいわく「これ本当に、白米にかけるだけでおいしくて…」とその美味しさにハマってしまったそう。

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■塩むすびの美味しさに絶賛の声

同日の放送では同塩を使った塩むすびを上白石さん本人が手作り。

作りかたはご飯に適量のごま油を入れ、全体を混ぜ合わせた後、濡らした手にのどぐろだし塩をなじませ、おにぎりを握れば完成です（素手で握りたくない場合は、ご飯にのどぐろだし塩を混ぜてから食品ラップを使って握っても◯）。

試食したお笑いタレントのバカリズムさんは「うま！　出汁！　塩味も程よくて、出汁の感じが…」「今まで人生で食べた塩むずびのなかで一番ウマい」と大絶賛していました。

Image:Amazon.co.jp

この記事は2022年1月29日に公開された記事を編集して再掲載しています。

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