「たまごかけごはん」って洋風もイケるんだ… にんにくたっぷりの魅惑の味に驚いた

ハマごはんの「ペペロンチーノ風たまごかけごはん」。おいしさが罪悪感を上回るやみつきになる味。

2024/07/30 09:00

ペペロンチーノ風たまごかけごはん

手軽に食べられるたまごかけごはんだが、いつも同じような食べ方になりがち。例えば、洋風のアレンジなどはできないものだろうか。

そこで、和えるだけ、焼くだけ、チンするだけで完成する「簡単ステップごはん」をSNSで紹介しているハマごはんが、YouTubeに投稿していた「ペペロンチーノ風たまごかけごはん」を試してみた。ハマごはん氏曰く、「最強においしい」という一品、どんな味なのか期待が高まる。


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■たまごかけごはんらしからぬ材料

ペペロンチーノ風たまごかけごはん・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・ごはん…約1膳

・オリーブオイル…大さじ1

・めんつゆ(2倍濃縮タイプ)…大さじ1

・バター…10g

・にんにくチューブ…約2cm

・たまご…1個

・パセリ…お好みで

たまごかけごはんに使ったことのない材料ばかりだが、一体どんな味に仕上がるのだろうか。

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■調味料をレンチンするだけ

ペペロンチーノ風たまごかけごはん・調味料

容器にオリーブオイル、めんつゆ、バター、にんにくチューブを入れ、ラップをかけて600wで約1分間レンチンする。

なお、加熱する際に吹きこぼれそうになる可能性があるので、大きめの容器に入れておくことをおすすめしたい。調味料をレンチンすると、バターとにんにくの香りが際立ち、食欲を刺激された。

ペペロンチーノ風たまごかけごはん・たまご

たまご1個を加え、よく混ぜたらごはんにたっぷりかけよう。

ペペロンチーノ風たまごかけごはん

お好みで、パセリをトッピングしてでき上がり。

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■洋風な味わいというのが新鮮

ペペロンチーノ風たまごかけごはん・実食

パセリをトッピングした見た目はまるで洋食のようだが、これはたまごかけごはん。ちゃんとマッチしているか少々心配しながら口に運んだが、予想を超えるおいしさに驚愕。

洋風な味わいとたまごかけごはんがこんなに合うなんて。オリーブオイルもバターも入っているが意外なほどにしつこくなく、どんどん食べられた。

コメント欄でも、「おい余計なもの混ぜやがってとか思いながら気が付いたらお腹鳴ってたし作ってたし食べてたし美味しくてとろけてた」「普通に美味かった」「冷蔵庫に卵しかなくて、材料買いに行くのもだるい一人暮らし社会人とかは普通に嬉しいかも」などの声が見られている。手軽にいつも違うたまごかけごはんを楽しめるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。

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■執筆者プロフィール

蔵永ゆうこ:毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。

グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。
お酒とパン、野球とお笑いに目がない。

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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ

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