かまいたち濱家の「そうめんの食べ方」が真似したくなる　ショウガはたっぷり

関連記事：そうめんがあっという間になくなる…　まるで塩ラーメンなアレンジが激ウマ

関連記事:そうめんがあっという間になくなる…　まるで塩ラーメンなアレンジが激ウマ

■食べ方②　オリーブオイル薬味まぜそうめん

次は濱家が普段から食べているレシピで、茹でたそうめんと刻んだ薬味をオリーブオイルで和えて食べるというもの。動画では濱家がオリーブオイルを入れすぎて失敗していたため、調味料の量には気をつけたい。

茹でたそうめんにオリーブオイルをかけ、おろししょうが、みょうが、刻みねぎ、大葉を入れて和え、醤油と塩で味を調整して、好みで黒コショウをかけたら完成だ。

関連記事:芸能人たちが絶賛した「激ウマそうめんレシピ」3選　これはハマっちゃう…

■薬味とオリーブオイルの相性が抜群

オリーブオイルが入っているので、パスタのカッペリーニを和風パスタで食べているような感覚。

味付けで使っているのが醤油と塩なので、普段食べているそうめんとはまったく違う味を楽しめる。写真では薬味は少なめにしているが、こちらも先ほどのレシピ同様たっぷりと入れるのがおすすめだ。