マツコがやっているどん兵衛を“最高においしくする方法” 手間要らずで「おすすめ」
マツコ・デラックスさんお気に入りの「どん兵衛の食べ方」とは。
■意外と長い「カップ麺の待ち時間」
同日の放送では、視聴者から寄せられた「思っているよりも時間が長いもの」についてトークを展開。
そこで話題にあがった「カップ麺の待ち時間」でマツコさんが、「5分のやつはどうにか3分で作れるようにできなかったのかなとは思うよね」と話すと、お笑いタレントの有吉弘行さんも「そうね」とマツコさんの意見に共感し、「5分待った試しはない。忘れちゃうもんね。忘れちゃって7分のときある」と明かします。
■有吉「5分って危ない」「寝ちゃう」
また、マツコさんは先日、どん兵衛を作ったものの忘れてしまい、ほぼ半日放置してしまったそうで、「冷たくなって、でろんでろんになってるけど食った」と告白。
すると、有吉さんは「5分って危ないんだよね、やっぱり寝ちゃうからな」とボヤきます。
一方で、マツコさんは待ち時間が4分のものに対し、「なんで？ って思う。3分か5分にして！ 4分は分かんない」と悲鳴をあげました。
■マツコ「長く置いたほうがおいしい」
そんななか、マツコさんは「これ教えちゃおっかな」と、どん兵衛のとっておきの食べ方についてトークを展開。
どん兵衛のきつねうどんは、通常熱湯を注いで5分待つことでおいしくいただけますが、マツコさんによると「絶対ちょっと長く置いたほうがおいしい」とのことで、普段は7〜8分待ってから食べているそう。また、「柔らかい伊勢うどんみたいなのが好きな人は10分以上置いていい」のだとか。
マツコさんは、「どん兵衛は負けませんから、多少置いといても。ちょっとさ、もちもち感ほしいなって思うでしょ？ ちょっと置くと出てきますから。おすすめです」と話しました。
■おあげはジューシー、麺はもちもちに
マツコさんがおすすめした「10分どん兵衛」は、じつはどん兵衛を販売する日清食品も推奨している食べかた。
お湯を注いでから通常の5分の倍となる10分待つことで、おあげはさらにらふっくらジューシーに、麺はつゆをたっぷり吸って柔らかくもちもちになり、普段とはひと味違うどん兵衛を楽しめるといいます。
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（取材・文／Sirabee 編集部・丸井 ねこ）
