粗品の“ヤバすぎる夜食”は食べるのが怖いレベル… 「見てるだけで胃もたれした」の声も
霜降り明星・粗品考案の悪魔的な夜食「超絶カロリーウインナー丼」がやばすぎる。気になる味は…。
■悪魔的な夜食
その夜食のレシピは、彼のYouTubeチャンネル『粗品のロケ』の「粗品の悪魔夜食〜超絶カロリーウインナー丼編〜【ガチ料理#2】」という動画にて紹介されている。
過去に粗品が深夜に親が寝静まった後、空腹を満たすために実際に作っていたそうだが、動画タイトルの「悪魔夜食」「超絶カロリー」と言ったワードからもわかるように、かなりジャンクなレシピとなっている。作る際はしっかりと覚悟を決めて挑もう。
■油の量がヤバすぎる
このレシピは家にある材料で作りやすいというのが特徴。使う材料は以下となる。
・ご飯（適量）
・ウインナー（1袋）
・ごま油（たっぷり）
・バター（5切れ/50g）
・塩（適量）
・コショウ（適量）
・ニンニクチューブ（適量）
・味の素（信じられん量）
・卵黄（1個）
まずは、ウインナーをカットしていく。この時点で包丁とまな板の出番は終了であるため、調理の合間に洗ってしまってもOKだ。
その後、フライパンにごま油をこれでもかと引き、さらにバターを5切れ入れて加熱していく。粗品は「アヒージョみたいにすんねん」と語る。
バターがいい感じに溶け出したら、先程カットしたウインナーを投入。大量の油によってウインナーは焼くというより揚げ、ないし煮られており、まさしくアヒージョのような状態に。記者も過去に様々な料理を作ってきたが、過去一レベルで背徳感が高い。
あまりにもジャンクではあるが、バターやウインナー、にんにくのいい香りが漂い期待が高まる。塩とコショウで味付けし、仕上げに“信じられへん量”の味の素を入れていく。最後にご飯を盛った茶碗によそい、卵黄をトッピングすれば完成だ。
■食べてみると意外に…
完成した「超絶カロリーウインナー丼」がこちら。見た目はかなり美味しそうだが、注目すべきは味だろう。卵黄を崩して一口食べると…まじか、普通にめちゃくちゃ美味いぞ！！
味が濃すぎたり、脂っぽすぎたりするかと思いきや意外にもそんなことはなく、ウインナーの旨味とにんにくの風味、そしてバターの香りなどが絶妙にマッチしていて、それらを卵黄のまろやかさが包み込む。確実に重いものの、これ意外とイケるじゃないか！
ジャンクな味わいで空腹時には最高だが…あれだけの油を使っていたのは事実。食後は強烈な罪悪感と胃もたれが待っている。
なお、動画のコメント欄では「作ってみたけどホントに美味しい！ 旨みが暴走してる」「こういう系の動画で腹減らんかったんはじめてや」「背徳感だなぁこれは」「見てるだけで胃もたれしたわ」とレシピ動画に珍しくいい意味で賛否が分かれていた。
