りんごの“甘みが増す”保管場所、常温・野菜室はNG 野菜のプロの解説に「マジか！」「知らなかった」
りんごを甘く美味しく食べるために最適な保存方法を、野菜のプロ・青髪のテツさんが紹介した。
■りんごは袋に入れて冷蔵庫へ
【お願い】
りんごは…
冷蔵室で保存してください！！
冷蔵室で保存してください！！
冷蔵室で保存してください！！りんごに含まれる果糖は低温で甘みが増すという性質があります。
これからが旬のりんごは冷蔵庫の冷蔵室でしっかり冷やしてお楽しみください！ pic.twitter.com/H818XoUaUH
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) December 15, 2023
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（文／Sirabee 編集部・今井のか）
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