年末年始の集まりにもぴったりかも　「SPRING VALLEY」新味が贅沢感あふれる味わいで最高だった

冬限定の黒ビール『SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞』が圧倒的な飲みやすさで、年末年始の集まりにもおすすめだ。

2023/12/14 17:45

12月も中盤に差し掛かり、年末ならではの雰囲気が漂い始めた最近。年末年始は家族や友人で集まる人も多いと思われるが、そんなときにぴったりなビールを発見したので紹介したい。

それが、5日から発売されたキリンの冬限定商品『SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞』（242円）だ。同商品は「スプリングバレーブルワリー」直営店で販売していた「Afterdark」を元に缶商品として開発したもの。

なお、その「Afterdark」は世界5大ビール審査会である「International Beer Challenge 2021」の金賞をはじめ、数々の賞を受賞するなど、その品質とおいしさは定評があるという。

「SPRING VALLEY」シリーズといえば、過去のクラフトビール飲み比べ企画で1位に輝いたこともあり期待が高まる。

早速グラスに注いでみたところ、深みのある色合と細やかな泡でなんとも美味しそう。一口含むと…これは美味いなぁ！！

黒ビールといえば、ガツンとした苦味や独特な風味が印象的だが、このAfterdarkは、濃厚な味わいとしっかりとコクがありつつもどこかスッキリとした呑口に仕上がっている。黒ビールの良いところや個性を活かしつつも、かなり飲みやすいのだ。

公式サイト曰く「世界中の麦芽を10年以上研究した醸造家が厳選した、特別な麦芽を使っています。焙煎したうえで穀皮を取り除くことで、雑味や渋味を抑え、コーヒーのような独自の香りを実現しています」ともあり、実際に飲んでみて「確かに」と感じた。

黒ビールの良さを残しつつも重くなりすぎてない絶妙なバランス。そのまま飲んでも美味しいが、公式は意外な飲み方もおすすめしている。これらは柔らかな甘みやふくよかな味わいが引き立つとのことだ。

・冷蔵庫から取り出して5分ほど置いてから適温で飲む
・ホットワインのように温めて飲む

通常のビールとは異なる味わいでありつつ、飲みやすさもある『SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞』で年末年始を彩ってみるてはいかがだろうか。