ひやアツがたまらない… マルエツが教える「みたらしだんご」のアレンジがウマ過ぎる
マルエツが「目の前がキラキラして見えるくらいおいしくなる」と言うみたらしだんごの食べ方。冬はこれに決まり。
冷たいスイーツと温かいスイーツを組み合わせた「ひやアツ」は冬にこそ楽しみたいもの。お店などではよく見かけるが、家でも気軽に食べられると嬉しい。
そこで、首都圏を中心に展開しているスーパーマーケットチェーン「マルエツ」がX(旧ツイッター)に投稿していたレシピ「ひやアツみたらし団子アイス」を実際に作って試してみた。
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■みたらしだんごとアイスを買ってくるだけ
今回のレシピで使う材料はこちら。
・カップ入りのみたらしだんご…1個
・バニラアイスクリーム…お好きな量
みたらしだんごもバニラアイスクリームも、好きなお店やメーカーの商品でOK。アイスクリームの乳脂肪分の量によっても、さまざまな味わいを楽しめそうだ。
■みたらしだんごをレンチンする
みたらしだんごを耐熱容器に移し替える。振り返ると、この工程が一番手間のかかる部分かもしれない。しかし、ちょっと手を加えることで劇的においしくなるのだ。
600wで約1分加熱する。思いのほかアツアツになっているので、電子レンジから取り出す時はヤケドに気をつけてほしい。
器にバニラアイスクリームを盛り、温めたみたらしだんごをかけてでき上がり。かけた瞬間からアイスクリームが溶け出すので、急いで食べよう。
■「ひやアツ」にハマる
みたらしだんごとバニラアイスクリームを一緒に口に入れると、ひんやりとしたアイスクリームの後からアツアツのみたらしだんごが追いかけてきて、クセになるおいしさ。
甘じょっぱいみたらしあんとバニラの風味が想像以上にマッチしていて、なんだか幸せな気分になる。甘すぎないので、いくらでも食べてしまいそう。
SNS上でも「温めてアイスと合わせるひやあつは思いつきませんでした」「アーーー、これは罪…」「これは絶対に美味しいとしか言いようがない…」などの声が見られている。和と洋がコラボした冬にぴったりのスイーツ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■「ひやアツみたらし団子アイス」
カップ入りのみたらしだんごをお皿に移して
1分くらいレンジで温めて
バニラアイスクリームにかけると
目の前がキラキラして見えるくらいおいしくなります pic.twitter.com/CSSMmgovvz
— マルエツ@料理レシピツイート発信中!(ほぼ)毎日 (@maruetsu1945) October 19, 2023
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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)