6Pチーズ公式が教える簡単スイーツがすごい “ウマすぎるタルト”が爆速で完成
6Pチーズをまるごと使った「チーズタルト」。こだわりのスイーツのような味わいがあっという間に完成。
おなじみの『6Pチーズ』は、そのまま食べてももちろんおいしいが、さまざまなアレンジを楽しめることも魅力のひとつである。
そこで、雪印メグミルク『6Pチーズ』の公式アカウント『6Pチーズ【公式】』がX(旧ツイッター)に投稿していたレシピ「6Pチーズタルト」を実際に作って試してみた。
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■餃子の皮でチーズタルトができるなんて
今回のレシピで使う材料はこちら。
・6Pチーズ…3個
・餃子の皮…3枚
・バター…少々
・ジャム…お好みの量
・グラニュー糖…少々
ジャムは、今回はマーマレードを使用したが、お好みのものでOK。ハチミツでも良いそうだ。そして、記者の自宅にグラニュー糖がなかったため、きび砂糖で代用している。これでも十分おいしかった。
■6Pチーズはまるごと使用する
餃子の皮にバターとジャムを塗る。まんべんなく塗っておけば、均一な味わいに仕上がるだろうが、細かいことは気にしなくて良い。
6 Pチーズを真ん中に乗せる。カットするなどの必要はなく、そのまま使うというのが手軽でうれしい。
表面にパラパラッと砂糖をトッピング。
餃子の皮をチーズの側面に沿って持ち上げよう。チーズに軽く押さえつけるようにするとちゃんとくっつく。
オーブントースターで5分程度焼いてでき上がり。チーズがトロトロになっていて、見た目はまるでチーズタルトである。
■餃子の皮のカリカリ食感がたまらない
バターを塗った効果か、カリッと焼けた食感が良く、餃子の皮とは全く別物になっている。トロッと溶けたチーズと一緒に食べると、完全にチーズタルトだ。
今回は少々焼き過ぎてしまったが、もう少しチーズの食感が残った状態にすれば、食べ応えがアップして、さらにタルトっぽさが出せるかもしれない。
使うジャムの種類によっても、さまざまな味を楽しめそう。簡単過ぎる工程なのに、驚きのおいしさ。気になった方はぜひ試してみてほしい。
■6Pチーズタルト
以前テレビ番組でも紹介された「6Pチーズタルト」をご紹介🙌🏼
作り方は簡単で、餃子の皮にバターとジャムを塗って6Pチーズを乗せ、上からグラニュー糖をふってオーブントースターで5分加熱するだけ!
こんな簡単なのに手の込んだデザートみたいな味になるんです✨ pic.twitter.com/2S4apAphMq— 6Pチーズ【公式】 (@6Pofficial) June 19, 2023
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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)