枝豆はレンチンするだけで激ウマ！　「このやり方で試してみたい」

食卓にあるとついつい食べてしまう夏の風物詩の「枝豆」。サッと塩茹でして食べるのもいいが、もっと簡単に調理する方法があった。

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■袋に入れてチンするだけ

使うのは岩谷マテリアルの「アイラップ」。冷凍・冷凍保存、電子レンジでの調理、湯煎など幅広い用途に対応する万能ポリ袋で、SNSで何かと話題を呼んでいる。そのアイラップが公式ツイッターで「茹でない枝豆」のレシピを投稿した。

洗った枝豆をアイラップに入れ、600Wの電子レンジで6分加熱する。アイラップを結ばないこと、加熱時間は好みで調整してほしい。あとは塩を入れて袋を振れば…

電子レンジで簡単調理の「茹でない枝豆」の完成。茹でないので無駄なく栄養がとれるのもうれしい。

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■レンチンだけで激ウマ

ん〜これはうまい！　食感は柔らかすぎずしっかりと熱も入っていて良い感じで、1パックあっという間に食べてしまった。工程が楽なのももちろんだが、できるだけ火を使いたくないこの時期に電子レンジで完結するこのレシピは非常に助かる。

ネット上では「暑い時期にレンチンは助かる」「家にあるのでチャレンジしたい」「このやり方で試してみたい」との声があがるこの調理法。気になる人は試してみてほしいぞ。

ちなみに、調理した枝豆はさや付きのままフリーザーバッグに入れて冷凍保存するのがおすすめ。乾燥を防ぐことができて、1ヶ月ほど保存することができるという。

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■その他の野菜もおすすめ

アイラップを使えばとうもろこしも簡単調理が可能。水っぽくならず、蒸すことで甘みが増して一粒一粒がおいしい。詳しくは過去の記事でもレビューしているのでチェックしてほしいぞ。

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■アイラップ「茹でない枝豆」

【#アイラップ de 茹でない枝豆】

1. 洗った #枝豆 をアイラップに入れる

2. 枝豆1袋あたり600Wで6分加熱※
(アイラップは絶対結ばない)

3. 加熱後、塩を入れて振る

※加熱時間はお好みで調整して下さい#公式クッキング部 https://t.co/0tTtegzAOE pic.twitter.com/d3kTkXWscP

— アイラップ【公式】 (@i_wrap_official) July 6, 2023