手軽に魚料理が食べられて栄養たっぷり 「サバ缶」おすすめ3選
アレンジは無限大なので食卓のサバ率がきっと上がる。おすすめのサバ缶を紹介。
栄養価が高く、そのまま食べられる手軽さも魅力のサバ缶。アレンジレシピもたくさんあるので、家にストックしておくと重宝すること間違いなしだ。
さまざまなフレーバーがあるので、気分や料理に合わせて使い分けたい。そこで、Amazonで人気のサバ缶を厳選して紹介しよう。
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■伊藤食品 鯖 味噌煮
脂がのった三陸産のサバを使用した伊藤食品 鯖 味噌煮。津軽味噌と北海道産ビートグラニュー糖、沖縄の塩シママースだけで味つけしている。
身がやわらかく、しっとりしているのが特徴だ。化学調味料不使用で、素材の味をしっかり楽しめるのがうれしい。
■サヴァ缶 5種アソートセット
サヴァ缶は、岩手県発のオリジナルブランドとして誕生した、国産サバを使用した洋風缶詰。オリーブオイル漬けにしていてヘルシーで、パッケージがおしゃれなのもポイントだ。
このサヴァ缶 5種アソートセットは、オリーブオイル、レモンバジル、パプリカチリソース、ブラックペッパー、アクアパッツァの5種類セット。お酒のおつまみにもぴったりだ。
■高木商店 寒さば水煮
千葉県銚子港、茨城県波崎港で秋冬に水揚げされる寒サバのみを使用した高木商店 寒さば水煮。脂がのって、旨みが詰まったサバを楽しめる。
塩だけで味つけしているので、そのままはもちろん、料理に使いやすいのもうれしい。
魚料理は手間がかかるので面倒だが、魚は食べたい。そんなときにサバ缶は強い味方になってくれる。
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（文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
