安い「たれ漬け焼肉」を絶品にする裏技　すべてスーパーで揃う物でOK

家で作るとあまり美味しくない、たれ漬け焼肉が絶品になる方法。

2022/09/20 05:45

スーパーで売られている「たれ漬け焼肉」。安価で手間がかからない商品だが、フライパンで焼くと水分が出てしまい、美味しく作るのが難しいものでもある。

そんなたれ漬け焼肉をもっとも美味しく食べる方法が「焼肉コロッケ」にする方法。

タネに使うものはじゃがいもとたれ漬け焼肉だけとシンプルだが、じゃがいもを潰すのは少し手間。そこでスーパーでも売られている乾燥マッシュポテトを使えば、とても楽に作ることができる。

まずはたれ漬け焼肉を刻み、フライパンで焼く。水分がかなり出てくるので、少しふき取って仕上げよう。

次にマッシュポテトと混ぜ合わせる。分量はお好みで良いが、乾燥マッシュポテト1袋に対して肉200グラム程度入れるとボリュームが出る。