カズレーザー絶賛の「台湾まぜそば風そうめん」に衝撃 味のレベルが高い…

『家事ヤロウ!!!』で紹介されたそうめんのアレンジレシピを試して衝撃。想像以上に激ウマで…。

2022/07/25 05:30

■食べて衝撃走る

そうめん

湯掻いたそうめんをしっかりと締め、その上に味付けひき肉と卵黄をトッピングすれば完成だ。見た目は中々いい感じではないだろうか。しかし肝心なのは美味しいのかどうかだろう。

早速黄身を崩し、一口食べると…むむ、めっちゃくちゃ美味いぞ…! 焼肉のたれの味と食べるラー油の香りや風味との相性が抜群。卵黄は全体の味をマイルドにしつつ、ねっとりとした舌触りを演出している。

そうめん

今回はニンニクががっつりと効いたラー油を使ったが、これが功を奏していた。台湾料理素人の記者は、台湾っぽいのかは正直わからないが、抜群に美味いというのだけは確かだ。


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■カズレーザーも大絶賛

そうめん

番組ではメイプル超合金・カズレーザーも「味のレベルが高いっすね!」と大絶賛。確かに、ここにネギやニラなどが散らせてあれば、飲食店で出てきてもおかしくないレベルだと感じた。

そうめんの味に飽きてしまった人は、是非一度試してみてもらいたい。想像以上に濃厚な味わいに驚くはずだ。

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(取材・文/Sirabee 編集部・ステさん

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