「至福の朝ごはん」にレベルアップ セリアで売ってるキッチン用品がすごい
110円で至福の朝ごはんが手に入る…!? セリアで売ってる調理器具を使えば、簡単に卵がふわふわに。
■至福の朝ごはん…?
セリアで商品を見ていると、目に飛び込んできた「至福の朝ごはん」の文字。なんてパワーワードなんだ…。たった110円で購入できる「ふわふわエッグメーカー」を使えば、簡単に「至福の朝ごはん」を作れるという。
そもそも「至福の朝ごはん」って何を指しているんだ? と見ると、白身がメレンゲ状になったふわふわ卵かけご飯のこと。さらには、ふわふわオムレツも作れると書いてあるが…たしかに、これら和洋の2大ふわふわ卵メニューが簡単に作れるなら、「至福」になれるかもしれない。
■3パーツの簡単仕様
「ふわふわエッグメーカー」自体は、メレンゲカップ・黄身分け・メレンゲホイッパーの3パーツと、かなり簡単な作り。食洗機は使用不可だが、洗いにくいパーツはないので手間はかからないはずだ。
さらに、使い方は①卵を落とす②混ぜる③盛り付けor調理、の簡単さ。貴重な朝の時間だからこそ、これはありがたい。
■実際に使って調理してみると?
実際に卵を落としてみると…なかなか分離しない。
ふるふると黄身を揺らしてなんとか下に白身を落とす。最終手段は指で引っ張ろう。黄身は皿などに置いておいて、白身だけをホイップすればいいわけだ。
始めの30秒程度は小刻みに動かし、全体が泡立ち始めたら大きく上下に動かしていく。
2分程度シャカシャカすれば、かなりしっかりしたメレンゲが完成。卵かけご飯として食べるなら炊きたてご飯の上にそのまま盛り付けよう。
オムレツにするなら、塩コショウと混ぜた黄身に2〜3回に分けてメレンゲを加え、弱火のフライパンでじっくり焼いて半分に折るだけ。
■いざ、実食!
白いメレンゲに包まれた黄身は、まるで大事に守られた宝石のよう。
醤油をかけ、やさしくご飯・黄身・メレンゲを混ぜれば、新食感なふわふわ卵かけご飯の完成だ。卵かけご飯はどうしてもベチャッとしてしまうが、これは空気をたくさん含んでいてフワッフワ。
見るからにふわっふわのスフレオムレツは、口に入れた瞬間にシュワ…と消えてしまう。これ、こんなに簡単に作れるものだったのか…。どちらも、確かに「至福の朝ごはん」かもしれない。
一手間加えるだけで、お店っぽい料理に変化できてしまう「ふわふわエッグメーカー」。これがあれば、朝が楽しみになりそうだ。
・合わせて読みたい→ロバート馬場の“チャーハンの作り方”が簡単なのにスゴい… 「ガチでウマい」
(取材・文/Sirabee 編集部・たつき あつこ)