回転寿司へ行くと… 約1割の人が「最後に注文しているもの」が判明
寿司だけでなくスイーツに力を入れている店もあり、回転寿司での“シメ”にも少しずつ変化が…?
■約1割が「シメにコーヒーを飲みがち」
Sirabee編集部が全国の10代~60代の男女1,000名を対象に「回転寿司」に関する意識調査を実施したところ、全体で9.0%の人が「回転寿司チェーンへ行くと、シメにコーヒーを頼みがちだ」と回答。
性・年代別に見ると、40代男性が12.9%で最も高く、次いで50代女性が12.2%という結果に。
■回転寿司で本格コーヒーが飲める時代に
近年、多くの回転寿司チェーン店で本格的なドリップコーヒーが味わえるようになっており、全体数としてはまだ少数ではあるが、「回転寿司で飲むコーヒーがおいしい」ことは、徐々に浸透しつつある印象だ。
しかしながら、「寿司とコーヒーって合うの?」と疑問視する声もあり、実際に「回転寿司でよくコーヒーを飲んでいる」人たちに話を聞いてみた。