パンやお菓子作りにも ヘルシーな甘味料「はちみつ」人気ベスト10
パンにつけたりお菓子作りや料理など幅広く使えるはちみつ。おすすめの商品をAmazonから紹介。
パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、料理やお菓子作りの甘さに使ったりと幅広い用途があるはちみつ。ミツバチが花から集めて巣に蓄えてできた蜜は栄養価が高く、古い中国の文献では生薬ともいわれているようだ。
ビタミンやミネラル、アミノ酸だけでなく酵素やポリフェノールなど150種類以上の栄養素が含まれているので、ぜひ日頃から甘味料として使いたい。Amazonで人気商品をチェック。
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■アクティブマヌカハニー
普段の食卓で使うはちみつとは別に常備しておきたいのが、ニュージーランドのごく一部の地域に生息するマヌカの花から取れる「アクティブマヌカハニー」。抗菌力や抗炎症力が高く、風邪や花粉症などのウイルスや炎症によいとされる。
この商品は人里離れた森林から採取したもので無農薬、さらに国内の残留農薬テストをクリアした安心なもの。毎日スプーン1杯程度をそのまま味わおう。
■かの蜂 純粋はちみつ
日頃から頻繁にはちみつを使う人なら、大容量の「かの蜂 純粋はちみつ」がおすすめ。たっぷり2.5kgあるので、家族でも使える。
アルゼンチンのたくさんの花から集めた蜜を、移動させずに定置養蜂で採蜜しているので濃厚でコクのある味。液だれしにくいボトルなので使いやすい。
それではAmazon売れ筋ランキングTOP10のはちみつも紹介しよう。
