ヒカキン、ロッテ公式レシピ「パイの実でエビチリ」を作った結果…
パッと見と匂いはエビチリ。ヒカキンは白米と一緒に食べ進めていく。
YouTuberのヒカキンが4日、自身のYouTubeチャンネル『HikakinTV』を更新。「海老のかわりにパイの実でエビチリ作るとウマいってマジ…！？」と題したクッキング動画をアップした。
■ロッテ公式レシピ
エビをパイの実で代用する「パイの実でエビチリ」は、パイの実を販売する菓子メーカー・ロッテが公式サイトで公開しているレシピ。味の予想が全くつかず「それ大丈夫ですか？」「全然意味わかんない」と不安そうな表情を浮かべつつも、気になるから作ってみることに。
用意するのはパイの実、エビチリソース（味の素）、ネギ、油、卵のみ。
■パッと見と匂いはエビチリ
炒める用の白ネギを刻み、油を敷いたフライパンへ。そこにエビチリソースとパイの実を投入。溶き卵を入れて混ぜ、お皿に盛り、最後に盛り付け用の白ネギを添えたら出来上がりだ。
パッと見と匂いはエビチリだというが、重要なのはそのお味。「これはエビチリ。これはエビチリ」と自分に言い聞かせながら、エビチリソースがたっぷり絡んだパイの実を口の中へ。ヒカキンは「お？」と白米と一緒に食べ進めていく。意外にアリかと思われたが、すぐに首をかしげた。
■ヒカキンは「おすすめしません」
感想は「ほのかに香るチョコレート。ソースが濃くてエビチリっぽいんだけど、サクサクって」とチョコも気になるが、パイの実独特の食感が引っかかる様子。
決してまずいわけではなく「別に食べられる、おいしく。どっか知らない土地に行って『ここのエビチリはこういうやつなんだよ』って言われて食べたら、まあまあおいしいって感じ」だというが、やはり「別々の方がいいんじゃないかな」と率直なコメントを口に。ヒカキン個人の意見としては「おすすめしません」としていた。
■パイの実でエビチリ作ってみた
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（文／Sirabee 編集部・RT）
