いま、市場で牡蠣がとんでもない価格に 生食用も大量に入って激安

いま、市場で牡蠣がお買い得。信じられない値段に記者もびっくり。

2022/02/25 05:45

■どちらも超絶美味

気になる味だが、坂越産は身がプリっと引き締まっており、あっさりかつ旨味が強い。濃厚なタイプが苦手な人や、たくさん牡蠣を食べたい人には絶対オススメしたい激ウマな牡蠣である。

また、むき身はナノバブル洗浄をしているので殻付きより塩気が控えめになっており、牡蠣酢やポン酢、カクテルソースなど調味料をたくさん使っても、そのままさっぱり食べても最高。どちらも間違いなくお値段以上の満足感があることを保証しよう。


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■車で行ってみよう

また、余った牡蠣は塩辛やキムチにしてもいいだろう。美味しくて安価な牡蠣を購入したい場合は、スーパーよりも市場がお勧め。今回取材に協力していただいた北部三栄のある川崎北部市場は電車だとかなり行きづらいので、車で行ってみよう。

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(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男

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