熱燗と温燗の違いを説明できる? 「そんなに熱いとは…」と驚く人も
日本酒の飲み方である「熱燗」と「温燗」。この違いを説明できる人は…。
■取材に応じた男性は…
Sirabee編集部の取材に応じた30代男性は、熱燗と温燗の違いについて「正直、説明はできないけど熱燗のほうが熱いんだろうなってことくらいはわかります」と語る。
男性は字面的に熱燗と温燗の違いを覚えていたそうだが、実際に「温燗」が約40℃ほどで「熱燗」は約50℃以上ということまでは知らなかったよう。
このことについて「熱燗って50℃もあったんですか! そんなに熱いとは思っていませんでした。僕が普段飲んでいた熱燗がそんなに熱く感じなかったので、もしかしたら温燗だった可能性がありますね…」とも話していた。
■過去に行なった調査では7割以上が誤読
ちなみに、以前Sirabee編集部が実施した別の調査では、7割以上が「温燗(ぬるかん)」を「あつかん」と誤読していたことが判明している。
取材に応じた男性のように「熱燗」と「温燗」を字面で判断しており、「温燗」を「温かいから『あつかん』って読むだろ」と思っている人も多いようだ。ぜひ、この機会に覚えてもらいたい。
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(取材・文/Sirabee 編集部・北田力也)
対象:全国10代~60代の男女410名 (有効回答数)