ドムドム、パンのサイズを完全無視した新作バーガー　味も異次元級だった

この秋、ドムドムハンバーガーに登場した前代未聞の“本気過ぎるフィッシュバーガー”こと「丸ごと！カレイバーガー」が話題を集めている。

画像をもっと見る

---

■約20センチのカレイを丸揚げ

これまで「はみでる！アジフライバーガー」「丸ごと!!カニバーガー」など、居酒屋メニュー的具材を使った斬新バーガーでファンの度肝を抜いてきた同チェーン。

今回の「まるごと！カレイバーガー」（680円）は、約20センチあるカレイを丸ごとフライしてサンドしたという代物である。店頭でポスターを見つけたが、とにかく画力がすごい。

ちなみにドムドム公式も「見た目はけっこうアレですが…」と自虐ツイートを発信している。言いたいこと代弁してくれているナイスツイートだ。

＼ 9/10販売スタート ／

丸ごと‼️カレイバーガー🍔

見た目はけっこうアレですが、丁寧に下処理した大きなカレイのから揚げは肉厚でふっくらふわふわ✨
カレイの白身、ひれを丸ごと美味しくいただけます😋

※一部販売しない店舗がございます

詳細は公式HPへ🐟https://t.co/iVv3i6uYcd#ドムドム🐘 pic.twitter.com/uhwDfaToED

— ドムドムハンバーガー (@domdom_pr) September 2, 2021

関連記事:モスバーガーが産地応援　まさかの“高級魚バーガー”が発売される

■清々しいほどのオーバーサイズ

「カニバーガー」の具材であるソフトシェルのから揚げや、アジフライは普段から食べる機会がままあるが、カレイフライは決してポピュラーとは言えない。

むしろ記者は前回食べたのがいつか思い出せない。そんなマイナー料理をなぜ…と思ったが、レジで注文した直後、一つ一つ丁寧に揚げているフライを見ていると妙に食欲がわいてきた。

およそ7分後完成。包みを開けると、カレイのヒレが完全にはみ出ている。すごい…ものすごいインパクトだ。バンズサイズ無視のストロングスタイルがむしろ清々しい。まずはこのヒレを手で折ると、パリッという良い音が響いた。