「次に来る」と言われる意外なラーメンは？ マニアの勝俣州和が絶賛
『秘密のケンミンSHOW極』では、静岡県発祥のラーメンを特集。「溶き味噌系」なるものが話題に。
■「すごく気になる」
番組を観ていた視聴者からは、「朝ラーメンもしないし、溶き味噌系も知らない…」「すごく気になるなあ。コロナ落ち着いたら静岡行って食べてみたい」といった声が。
一方で、同県全土に知れ渡っているわけではないようで、「静岡市民だけど溶き味噌系は聞いたことないな」といったコメントも一部には見られた。
■ラーメンで一番好きな味は？
しらべぇ編集部が全国20代〜60代の男女1338名を対象に調査を実施したところ、37.1％の人が「ラーメンで一番好きな味は醤油」と回答。そこからとんこつが24.5%、味噌が22.6%、塩が15.7%とつづく結果に。
ちなみに静岡には、黒い醤油スープに焦がしチャーシューの入った「忍者系ラーメン」なるものもあるという。同県のラーメン文化は、かなり奥が深いのかもしれない。
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（文／しらべぇ編集部・東水 壮太）
対象：全国20代～60代の男女1338名（有効回答数）
