「ネットで話題」ブロッコリーの激ウマアレンジ　苦手な人でも好きになる味に進化

関連記事:ファミマの「焼きそばまん」が激ウマだが…　「焼きそばパン」と味が似ている疑惑？

■焼肉のタレとマヨネーズの相性は最高

ブロッコリーが苦手な記者でも食べられるのか気になったので、焼肉のタレとマヨネーズを用意して特製ソースを作ってみた。

茹でたブロッコリーをディップすると、焼肉ソースのスパイシーさとマヨネーズのまろやかさが合わさって、激ウマな味に進化。濃いめのソースなので、苦味はまったく感じないぞ。

あまりのウマさに止まらなくなってしまった。普通に食べても良いが、お酒のつまみとしても大活躍が期待できそうだ。

関連記事:北海道のアンテナショップ店員が激推し　ウマさ限界突破のある商品とは…

■他のおすすめレシピも激ウマ

他にもおすすめレシピを聞いたところ、茹でたブロッコリーにオリーブオイルを一回ししてから、醤油を垂らした「オリーブオイル醤油和え」が美味しいとのこと。

実際に作ってみると、オリーブオイルの風味と醤油の香ばしさが絶妙に絡む一品となっていた。そんなブロッコリーの簡単アレンジレシピ、試してみてはいかがだろうか。