そうめん、まさかの大失敗がネットで話題 実際に試すと驚きの結末が待っていた
そうめんの大失敗が話題に。その状態からおいしく食べることに挑戦すると…。
2020/11/25 09:00
■このそうめんをおいしく食べる
食べ物を無駄にすることは絶対に許されない。ということで、危機的状況からのリカバリーレシピを作り、おいしく食べることにした。
まずは、太いそうめんをぶつ切りにし、別の容器で卵2個とめんつゆをかき混ぜる。
ごま油をひいたフライパンの上に、そうめんと卵&めんつゆを投入し、しばらく炒めるだけ。
■気になるその味は
最後に、青ネギとめんつゆを適量かけると、そうめんのリカバリーレシピの完成。見た目はなんとか持ち直したが、肝心の味が気になるところ。
「これはウマい…」。上品でコクを感じるめんつゆが、卵とそうめん(ぶつ切り)に染み渡っている。さっぱりおいしく食べることに成功した。もし、そうめんをそのまま茹でてしまったというときは、このレシピを試してみてはいかがだろうか。
また、今回の失敗はあるあるなのか気になったので、揖保乃糸を販売する「兵庫県手延素麺共同組合」に問い合わせたところ、「そのような報告があがったことはありません」との回答。また、帯の部分をオブラートに変更する予定もないそうだ。
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(取材・文/しらべぇ編集部・Sirabee編集部)