栃木の絶品アイテム「餃子の達人」　料理素人が適当に作った餃子も美味しくなる？

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■餃子の達人の底力

まずは、比較のため醤油のみで食べてみる。豚ひき肉のジューシーさは全く感じず、ニラの大群が押し寄せてくる。まずくはないのだが、ヘルシーで少し味気ない。隠し味の餃子の達人も量が少なかったのか、全く感じることができない。

最後に、餃子の達人で自作餃子を食べる。ゆずの酸味と味噌のコクが効いており、しっかりと美味しくなっている。味気のない餃子を、ここまで味を進化させる事実に驚愕した。やはり、餃子の街・宇都宮で愛されているタレは万能であった。