『ケンミンSHOW』福岡県、屋台文化の進化に驚きの声 「メイド屋台…?」
『秘密のケンミンSHOW 極』では福岡県の絶品グルメ特集。一風変わった屋台文化が話題に。
13日放送の『秘密のケンミンSHOW 極』(日本テレビ系)では「福岡うまかもんSP」と題し、同県の絶品グルメを特集。独自の屋台文化が、視聴者のあいだで話題になっている。
■居酒屋並みのメニュー数?
もつ鍋に豚骨ラーメン、明太子、水炊き…と挙げればきりがないほど、ご当地グルメが盛んな福岡県。なかでも屋台文化は有名で、中洲や天神などの市内中心部には、なんと100軒ほどが軒を連ねているという。
屋台と言えば、ラーメンやおでんといったものに特化しているイメージがあるが、同県の場合は品揃えが豊富な店が一般的なようで、メニュー数が30を超える店も多いようだ。
■「メイド屋台」なるものも
そうした中、昨今、屋台文化は進化を見せているという。イタリアン専門店が出店されたり、中にはメイドが接客する「メイド屋台」なるものまで展開されているのだそう。
この変化には、スタジオにいる同県出身タレントも驚きの表情を浮かべる。ちなみに糸島市出身の篠田麻里子も屋台が大好きなようで、「イタリアン入って牛すじ食べて、天ぷら食べて、最後ラーメン行って…」と屋台巡りをしていることを明かしていた。
■「収束したらまた行きたい」
多様化している福岡の屋台文化に、視聴者からも「すごい…赤提灯の下でイタリアンとか食べてみたい」「メイド屋台? 想像が着かない」といった驚きの声が。
またコロナ禍のご時世だけに、「収束したらまた行きたい」「懐かしいなあ。また身を寄せ合って飲みたいな」と回顧するようなコメントも見られた。
■九州で最も料理が美味しい地域は…
しらべぇ編集部が全国の10~60代の男女1,754名を対象に調査を実施したところ、全体の半数の人が「九州地方で最も料理が美味しい地域は福岡県だと思う」と回答。2位の鹿児島県を大きく離し、堂々の1位という結果となった。
県内外から美食家が集まる福岡の屋台。食の中心地であるだけに、屋台文化が多様化していくのは自然なことなのかもしれない。
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(文/しらべぇ編集部・東水 壮太)
対象:全国10代~60代の男女1,754名 (有効回答数)