日本を代表するホワイト企業・ワタミのステーキ店『にくスタ』に行ってみた

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■人気の業態『にくスタ』

にくスタは現在東京都を中心に6店舗あり、ステーキガストやビッグボーイなど、サラダバーとステーキやハンバーグを組み合わせたスタイルの業態。

一番人気はさわやかのようなあらびきのビーフハンバーグらしいので、それとにくスタのサラダバー『にくスタセット』（税別1,680円）を注文した。

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■サラダバーは種類豊富

注文した料理を待っているあいだに、サラダバーへ。さすが多くの居酒屋を経営しているだけあり、ジャーマンポテトや大根の煮物、ナムルなど惣菜も種類豊富。

サラダもかなりの種類があり、フレーバーのフライドポテトやワッフルも食べ放題。サラダバーの種類だけ見ると、ステーキガストよりもワンランク上だと感じた。