「不衛生」「店員がオタクをバカに」　アニメコラボカフェ炎上の背景とは

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■採用と教育に課題

しかし、一方でA氏は「作品をテーマに据えたカフェである以上、ビジネスとして通常の飲食店とは違う配慮が必要」と強調する。

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■満足度の高いコラボカフェも

ここまで、本記事ではアニメコラボカフェの炎上をめぐる実態、背景を綴ってきた。

しかし、一方でキャラクターや設定を徹底的に作り込み、まるで自分がその世界の住人になったような気分にさせてくれるイベントや、地元の食材を使い、本格的で美味なフード提供するカフェなど、満足度が非常に高いものも存在する。

たとえば、2018年に新宿のヴィレッジヴァンガードで開催された『刃牙（バキ）』のコラボカフェはそのひとつ。参加したB氏はこう振り返る。

こうしたアイデアやスタッフの掛け合い次第で、とてつもなく楽しい思い出になるケースもあるのだ。

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■自分の知らない文化へのリスペクト

今回、アニメコラボカフェの炎上例としてふたつ取り上げたが、こういった事案は珍しい話ではない。

昨今は趣味も多様化し、それぞれのコミュニティで独自のルールや文化が出来上がっている。自分の知らない物には戸惑いを感じてしまうのが人間の性だが、そこにリスペクトの心を持つことが大切になってくるのではないだろうか。

そして、そのためにはイベントやカフェを展開する会社が、「顧客のニーズを満たす」という観点から社員やバイトの教育をきちんと行なうことが大切であり、アニメの運営委員会も、きちんとコラボ先を選ぶことが求められるだろう。