立川志らく、銀座で中華料理を食べた中国人ガイドの感想に衝撃

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◼高嶋ちさ子は中国行きをキャンセル

ガイドが志らくに気をつかい、リップサービスで大げさに褒めた可能性もあるが、高嶋ちさ子はこの事実に「銀座でいいんだ。じゃあ行かない」と予定していた本場中国での食べ歩きツアーをキャンセルする意向を示した。

日本ならではの発展を見せている中華料理、ネットでは以前から「日本の中華料理」に関する話題がたびたび挙がり、さまざまな意見が寄せられている。

https://twitter.com/Bakuguitar/status/1165089869678305280

本場の中華料理は日本のものより辛くておいしいある。一度食べてみるよろし！

— 中国 (@china_nini_bot) August 24, 2019

https://twitter.com/selaandreigns/status/1165030283613093888

中国料理は日本の国民食って、言葉として破綻してるけど事実なのよね

— 🟣な🟢 (@detteiw) August 16, 2019

そういや思ったんだけど、中国人って日本の中華料理を再輸入して美味しいって思うのかな？日式拉麺とか焼餃子とか

— 世界のTANEO (@TANEO_official) August 14, 2019

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◼6割は「一生食べるなら和食」

しらべぇ編集部で全国20〜60代の男女1400名を対象に調査したところ、全体の6割以上は「一生それだけ食べるとしたら和食」と回答していた。どれほど美味しい食事であっても、やはり自国の料理に勝るものはないようだ。

日本人向けにアレンジされた中国料理を中華料理と分類するが、ある意味では「進化した和食」と言えるほど日本人の国民食となっている。その中華料理を本場の中国人ガイドが絶賛したのは、「日本の中華料理」が世界レベルにまで成長した証と言えるだろう。