家庭用とは味が違う『業務用バーモントカレー』が懐かしすぎて泣けるウマさ

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■色も業務用は薄め

また、家庭用は濃い茶色のルーで、業務用は茶色がやや薄め。

実際に分けて作ると、色がかなり異なるのがハッキリとわかるほど。

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■懐かしの給食味

気になる味は、家庭用は誰しもが知っていると思うので省略するが、業務用はまさに「給食で食べた懐かしの味のカレー」なのだ！

給食カレーと言っても年代や地域によって差はあると思うが、きっとこの業務用バーモントカレーを食べて給食カレーを思い出す人はきっと多いと思う。

家庭用の甘口よりも少しだけマイルドなので、好みで味を足してもいいだろう。1キロはなかなか消費するのが大変だが、保存は利くのでカレー好きはぜひ一度買ってみよう。