作るのはほぼチャーハンだけ！ 伝説の未完グルメマンガ『華中華』が面白い
レシピとしても優秀！ 伝説のチャーハンマンガ『華中華』
『美味しんぼ』や『クッキングパパ』に代表される、グルメマンガが、日本には多数存在する。
グルメマンガの中にはフランス料理や寿司などジャンル別の作品も存在するが、ほぼチャーハンだけしか作ってない、伝説のマンガがある。
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■未完の名作『華中華』とは
その作品の名前は『華中華』。ビッグコミックに2013年まで連載していたが、原作者の西ゆうじ先生が亡くなったことで連載が終わり、未完の作品となった。
だが、今でも根強いファンがおり、単行本に掲載されているチャーハンのレシピを愛用している人も多い。
■まずは基本のチャーハン
記者もそんな華中華ファンの1人で、最近作ったのが単行本4巻に掲載されている『秋刀魚チャーハン』。作り方は簡単で、まず1巻に掲載されている「基本のチャーハン」をレシピどおりに作る。
