一風堂が「ソースとんこつラーメン」発売 500円で食べられるチャンスも

博多ラーメンで有名なあの一風堂が新メニューを発売開始!

スタッフオススメの食べ方・前半戦

まずは、コロッケをスープに浸す。

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麺とからめて一緒に食べる。

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白ダシや数種類のソース、スパイスを配合したという秘伝のタレをコロッケの衣が吸い込み、奥深い風味だ。

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そこへ弾力ある麺の歯ごたえがやってきて、それぞれが一体となってハーモニーを奏でる仕上がり。

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ラーメンとコロッケの相性が、こんなに良いなんて…!


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スタッフオススメの食べ方・後半戦

半分ほど食べたところで、天かすと紅ショウガといった2種の「味変グッズ」が登場。

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スプーン1杯ほどの天かすをスープに溶かしてから口に入れると、スパイスの香りが舌の奥でふわっと広がる。

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■シメは雑炊で