炊飯器でほぼ放置するだけ？ 『最強にウマい自家製ラーメン』を作る方法
炊飯器で放置するだけで、絶品のラーメンを作る方法をご紹介。
■誰でも簡単にラーメンを作れる
タレにスープを注ぎ、麺を入れてチャーシュー代用品とお好みの具をのせれば完成！ 時間は少しだけかかるが、美味しい自家製ラーメンが簡単にできる。
肉の火の通り具合もバッチリで、堅すぎずレアすぎずの食感が絶妙。炊飯器さえあれば誰でも絶品ラーメンは作れるのだ。
■味の調整が簡単
ちなみに、この作り方のさらにいいところは「味の調整が簡単」ということ。少し薄いと思ったら白出汁を入れたりと、容易に調整が効く。
そのため、1人前のタレで作るときよりも確実に自分好みにできるのである。ラーメン好きならぜひ試してみてほしいぞ。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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